雰囲気で株をやっている

ぜんぜんわからない

オススメの砥石を紹介したい

道具を長く使うと言うことは

節約に繋がるので投資家的にありかな?

と思ったので書いて見る

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結論から言うとこの

シャプトン 刃の黒幕シリーズ

僕は#1000と#5000を使ってます

基本的には#5000を使って

しっかり研ぐときに#1000から使います

#2000はなくても大丈夫です(体感)

 

こう言う簡易式の研ぎ器を使う人も多いと思います

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この類の包丁研ぎ器は

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だんだん刃が鈍角になってしまって

包丁の寿命を縮めることになるので

使い続けることはオススメできません

 

そうは言っても包丁なんて研いだことない不安!

って人が多いのも理解できます

そう言う時は

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こう言う包丁研ぎの補助器具があるので

使ってみてください

 

冒頭にも書きましたが

同じ道具を長く使うことは節約につながりますし

整備された道具を使うことは純粋に楽しいものです

料理が楽しければ不要な外食も減りますし

砥石への出費は悪くない出費だと思います